Đây là một công thức chow mein tôm rất nhanh và ngon. Bạn có thể phục vụ trên gạo thay vì mì chow mein cho một cái khác vào món ăn.
Thành phần
1 (6 ounce) gói mì mein
Chết dầu thực vật
1 cốc hành tây xắt nhỏ
2 pounds tôm trung bình chưa nấu chín, gọt vỏ và khử trùng
1 (14 ounce) có thể thịt bò
1 cốc cần tây thái hạt lựu
thìa muối
1 (8 ounce) gói đậu
1 (4 ounce) có thể nấm lát, thoát nước
Cúp nước lạnh
2 muỗng canh bột ngô
2 muỗng cà phê nước tương
1 muỗng cà phê đường trắng
Hướng
Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm mì chow mein và nấu trên lửa vừa cho đến khi nấu qua nhưng vẫn chắc chắn vào vết cắn, 4 đến 5 phút. Để ráo nước và rửa sạch với nước lạnh.
Trong khi mì nấu, làm nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và nấu và khuấy cho đến khi vàng, 5 đến 7 phút. Thêm tôm và nấu và khuấy cho đến khi chúng có màu hồng sáng ở bên ngoài và thịt mờ đục, khoảng 5 phút. Thêm consomme, cần tây và muối; Nấu, phủ, trong 5 phút. Thêm mầm đậu và nấm và đun nhỏ lửa.
Trộn nước, bột ngô, nước tương và đường với nhau trong một bát nhỏ. Thêm hỗn hợp vào nồi và đun nhỏ lửa trong 5 phút. Phục vụ qua mì chow mein nấu chín.
Ghi chú của Cook:
Tôi đã làm nó với cả tôm, đó là tuyệt vời và thịt bò. Nếu bạn sử dụng thịt bò, một bít tết sirloin sẽ mềm hơn một chút, nhưng một miếng bít tết tròn sẽ hoạt động tốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 578 | Calo |
| 25g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 48g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 578 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 346mg | 115% |
| Natri 1625mg | 71% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 48g | |
| Vitamin C 15mg | 77% |
| Canxi 118mg | 9% |
| Sắt 7mg | 41% |
| Kali 640mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Chồng tôi yêu công thức này, mà tôi nhận được từ mẹ chồng ở Hà Lan. Phục vụ với khoai tây và rượu vang trắng (ví dụ: Gewurztraminer hoặc Vin'd alsace). Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30...
Công thức Pinoy này là một món ăn chính phổ biến của Philippines thường ăn kèm với các mặt gạo và rau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ...
Queso con Rajas và Empanadas luôn là một trong những mục yêu thích của tôi. Vì vậy, tôi đã kết hợp cả hai và đưa ra những empanadas ngon lành này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Rau và gia vị được cuộn lên không khí gà Mexico cho một bữa tối nhanh chóng và dễ dàng hoàn hảo cho một tuần bận rộn. Chỉ hơn 10 phút trong nồi chiên không khí cho bạn ức gà ngon ngọt, đầy rau cay...
Ngon, tươi và ngon! Phục vụ như một món ăn phụ hoặc trên cùng trên một củ khoai tây nướng hoặc một ít gạo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng...