Những viên thịt teriyaki rối này là một người làm hài lòng đám đông thực sự.
Thành phần
Thịt viên:
Nấu ăn
2 pound thịt bò xay ngoài-lean
1 cốc vụn bánh mì khô trơn
Chó ớt xanh xắt nhỏ
Cúp mép hành tây mất nước
2 quả trứng lớn
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh nước tương
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Nước xốt:
1 chén nước dùng thịt bò natri giảm
Cup Teriyaki Sauce
2 muỗng canh giấm gạo
cốc nước
2 muỗng canh bột ngô
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Xịt nhẹ một tấm nướng bằng bình xịt nấu ăn.
Trộn thịt bò xay, vụn bánh mì, ớt chuông, vảy hành tây, trứng, tỏi, nước tương, muối và hạt tiêu trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt. Hình dạng hỗn hợp thành thịt viên 1 inch; Bạn nên có khoảng 72.
Nướng thịt viên trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng bên trong, 15 đến 20 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (71 độ C). Lấy ra khỏi lò và để ráo nước trên khăn giấy để loại bỏ dầu thừa. Đặt trong một bát lớn hoặc món thịt hầm.
Kết hợp nước dùng, nước sốt teriyaki và giấm trong nồi trên lửa vừa; Trộn cho đến khi sôi. Khuấy nước và bột ngô với nhau trong một cái bát nhỏ và khuấy vào nồi; Nấu cho đến khi dày, 1 đến 2 phút.
Đổ nước sốt lên thịt viên và nhẹ nhàng ném cho đến khi phủ. Phục vụ ngay lập tức hoặc giữ ấm trong nồi nấu chậm hoặc trong lò nướng 275 độ (135 độ C) được phủ bằng giấy bạc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 238 | Calo |
| 12g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 238 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 83mg | 28% |
| Natri 837mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 6mg | 30% |
| Canxi 35mg | 3% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 312mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn có thể làm những thứ này phía trước và đóng băng chúng mà không cần men, sau đó là ngày của bữa tiệc, rã đông chúng và chỉ cần hâm nóng trong nước sốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20...
Một món ăn đường phố phổ biến ở Philippines, Tokneneng là những quả trứng gà luộc cứng được nhúng trong bột bột màu cam, chiên giòn, và ăn kèm với nước sốt chua ngọt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Mẹ tôi sống ở một thị trấn nhỏ ở Western New York, được gọi là Clifton Springs. Bất cứ khi nào tôi về nhà đến thăm, tôi thường thưởng thức một số cánh gà trâu từ một nơi gọi là Emerson's. Họ có...
Một loại đậu dễ dàng, nóng bỏng cho các bữa tiệc hoặc potlucks. Ăn kèm với bánh tortilla. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 10 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 10 cốc...
Tại mỗi cuộc họp mặt gia đình, tôi được yêu cầu làm món ăn này. Nó rất ngon, nó luôn là điều đầu tiên để đi. Phục vụ nhúng với chip hoặc trải ra bánh tortillas. Thật tuyệt khi đứng đầu với guacamole...